Υλικά

• 1 ώριμη μπανάνα
• 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
• λίγη κανέλα

Εκτέλεση

• Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 ° C
• Κόψτε τη μπανάνα μικρές μπουκιές ή στη μέση κατά μήκος
• Τοποθετήστε την μπανάνα σε ένα ταψάκι και πασπαλίστε με κανέλα (για γεύση).
• Περιχύστε το μέλι ομοιόμορφα πάνω από την μπανάνα
• Σκεπάστε το ταψάκι με αλουμινόχαρτο
• Ψήστε για περίπου 15 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το πώς προτιμάτε τις μπανάνες σας -όσο περισσότερο ψηθούν, τόσο πιο μαλακές και μαστιχωτές γίνονται και τόσο περισσότερο το μέλι καραμελώνει επάνω τους.